Our Commitment店主のこだわり
おにぎり2つで1合分。大きなおにぎりで「安い!うまい!おなかいっぱい!」――それが、しむら屋のモットーです。
毎日食べても飽きないお弁当を目指して、素材選びから調理法まで、一つひとつにこだわっています。
使用するお米は、安心・安全の100%国産米。炊き上がりの香りとふっくら感を大切に、冷めても美味しいおにぎりをお届けします。
また「海苔の鈴舟」のおむすび、海苔弁専用に焼き上げた香り高い特上1番海苔を使用。
看板メニューの自家製唐揚げは、試作を重ねてたどり着いた秘伝の味付け。外はカリッと、中はジューシーに冷めてもおいしい唐揚げができました。
この川崎区に根ざして、おなかも心も満たせるような「まちのお弁当屋さん」でありたい。今日も、手づくりのおいしさを真心こめてお届けします。